Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble fonctionnel digestif courant, affectant 10 à 15 % de la population. Il se manifeste par des douleurs abdominales chroniques, des ballonnements et des troubles du transit intestinal (constipation, diarrhée ou alternance). Chez de nombreux patients, l’alimentation joue un rôle déclencheur évident des symptômes. Face à […]
Tanins positifs ? Soyez vigilant avec vos cosmétiques ! Qu’est-ce que les tanins ? Les tanins sont des composés polyphénoliques présents dans de nombreux aliments et plantes, comme le vin, le thé, les noix, et certains fruits. Ils sont connus pour leurs propriétés antioxydantes et leur capacité à protéger les plantes contre les maladies. Hypersensibilité […]
Qu’est-ce qu’une allergie croisée ?
2025, 15, avril
Les allergies croisées sont un phénomène souvent mal compris, mais elles jouent un rôle crucial dans la manière dont notre système immunitaire réagit à divers allergènes. Comprendre le mécanisme des allergies Le système immunitaire utilise des anticorps pour identifier et combattre les envahisseurs étrangers tels que les virus et les bactéries. Parmi les anticorps […]
Le gluten, une protéine présente dans le blé, l’orge et le seigle, peut déclencher deux troubles principaux : la maladie cœliaque et l’hypersensibilité au gluten (sensibilité non-cœliaque). Bien que les symptômes puissent être similaires, ces deux conditions sont différentes dans leur origine et leur prise en charge. 1. Mécanisme immunitaire Allergie de type 3 (IgG) : Il s’agit d’une hypersensibilité alimentaire […]
Les allergies alimentaires sont souvent associées à des réactions immédiates et potentiellement dangereuses, comme le choc anaphylactique, médiées par les anticorps IgE. Cependant, il existe un autre type de réaction moins connu mais tout aussi significatif : l’allergie alimentaire retardée de type III, médiée par les IgG. Les réactions, plus subtiles et souvent différées, peuvent […]
Les troubles du spectre autistique (TSA) touchent un pourcentage significatif de la population mondiale. Bien que les facteurs génétiques jouent un rôle déterminant, de plus en plus de recherches mettent en évidence l’influence de l’environnement, notamment des aliments que nous consommons. Des études récentes ont soulevé une hypothèse intrigante : certaines protéines alimentaires, notamment celles […]
Il est fréquent d’observer une confusion entre l’intolérance au lactose et l’hypersensibilité alimentaire aux protéines de lait. Et pourtant : L’intolérance au lactose est l’incapacité de l’organisme à digérer le lactose (le sucre présent dans le lait) en raison d’un manque de l’enzyme nécessaire. Cela entraîne des ballonnements et des douleurs abdominales. L’hypersensibilité alimentaire aux protéines de […]
Lait de vache et IgG : Alternatives sans lactose suffisent-elles ?
2024, 29, octobre
Anticorps IgG élevés contre le lait de vache : Peut-on consommer des produits laitiers sans lactose ? 🧬 Dans un résultat de test ImuPro, lorsque les anticorps IgG sont élevés contre le lait de vache, cela indique une allergie alimentaire retardée liée aux IgG. Contrairement à l’intolérance au lactose, qui est une incapacité de l’organisme à digérer le lactose […]
12 Octobre : La journée mondiale des rhumatismes !
2024, 11, octobre
La journée mondiale des rhumatismes : Une occasion de sensibilisation et d’actions Chaque année, le 12 octobre, la Journée mondiale des rhumatismes offre une opportunité essentielle pour sensibiliser le public aux maladies rhumatismales. Ces pathologies incluent des troubles tels que la polyarthrite rhumatoïde, l’arthrose et le lupus, qui touchent des millions de personnes dans le […]
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