L’alimentation est l’un des facteurs les plus puissants pour préserver notre santé et prévenir les maladies. Que ce soit pour maintenir un poids de forme, favoriser une bonne digestion, ou réduire les risques de maladies chroniques comme le diabète, les maladies cardiaques ou certains cancers, une alimentation équilibrée et nutritive est essentielle. Mais saviez-vous que […]
Blog & actualités
Un ennemi caché dans votre pain ?
2025, 8, juillet
Vous pensez manger uniquement des aliments « bons » pour votre santé ? Et pourtant vous vous sentez ballonné, épuisé ou mentalement confus ? Ce n’est pas une illusion. De plus en plus de personnes découvrent qu’un ingrédient courant dans les aliments du quotidien, pourrait nuire silencieusement à leur santé. Et le plus surprenant ? Cela passe inaperçu lors d’un […]
Prévenir l’inflammation par l’immunonutrition
2025, 13, juin
Dans nos sociétés modernes, un mal insidieux se propage sans bruit : l’inflammation chronique de bas grade. Contrairement à l’inflammation aiguë – réponse normale de notre corps à une blessure ou infection – l’inflammation chronique est silencieuse, diffuse et persistante. L’immunonutrition : quand l’alimentation parle à notre système immunitaire. L’immunonutrition est une approche scientifique qui […]
Les hypersensibilités alimentaires retardées (IgG) peuvent avoir un impact significatif sur la santé et le bien-être. Lorsqu’un individu consomme régulièrement des aliments mal tolérés, cela peut entraîner une inflammation de bas grade, qui est souvent silencieuse mais chronique. Cette inflammation peut affecter divers systèmes du corps et empêcher d’atteindre un état de santé optimal. Lien […]
Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble fonctionnel digestif courant, affectant 10 à 15 % de la population. Il se manifeste par des douleurs abdominales chroniques, des ballonnements et des troubles du transit intestinal (constipation, diarrhée ou alternance). Chez de nombreux patients, l’alimentation joue un rôle déclencheur évident des symptômes. Face à […]
Tanins positifs ? Soyez vigilant avec vos cosmétiques ! Qu’est-ce que les tanins ? Les tanins sont des composés polyphénoliques présents dans de nombreux aliments et plantes, comme le vin, le thé, les noix, et certains fruits. Ils sont connus pour leurs propriétés antioxydantes et leur capacité à protéger les plantes contre les maladies. Hypersensibilité […]
Qu’est-ce qu’une allergie croisée ?
2025, 15, avril
Les allergies croisées sont un phénomène souvent mal compris, mais elles jouent un rôle crucial dans la manière dont notre système immunitaire réagit à divers allergènes. Comprendre le mécanisme des allergies Le système immunitaire utilise des anticorps pour identifier et combattre les envahisseurs étrangers tels que les virus et les bactéries. Parmi les anticorps […]
Le gluten, une protéine présente dans le blé, l’orge et le seigle, peut déclencher deux troubles principaux : la maladie cœliaque et l’hypersensibilité au gluten (sensibilité non-cœliaque). Bien que les symptômes puissent être similaires, ces deux conditions sont différentes dans leur origine et leur prise en charge. 1. Mécanisme immunitaire Allergie de type 3 (IgG) : Il s’agit d’une hypersensibilité alimentaire […]
Les allergies alimentaires sont souvent associées à des réactions immédiates et potentiellement dangereuses, comme le choc anaphylactique, médiées par les anticorps IgE. Cependant, il existe un autre type de réaction moins connu mais tout aussi significatif : l’allergie alimentaire retardée de type III, médiée par les IgG. Les réactions, plus subtiles et souvent différées, peuvent […]
Les troubles du spectre autistique (TSA) touchent un pourcentage significatif de la population mondiale. Bien que les facteurs génétiques jouent un rôle déterminant, de plus en plus de recherches mettent en évidence l’influence de l’environnement, notamment des aliments que nous consommons. Des études récentes ont soulevé une hypothèse intrigante : certaines protéines alimentaires, notamment celles […]
Il est fréquent d’observer une confusion entre l’intolérance au lactose et l’hypersensibilité alimentaire aux protéines de lait. Et pourtant : L’intolérance au lactose est l’incapacité de l’organisme à digérer le lactose (le sucre présent dans le lait) en raison d’un manque de l’enzyme nécessaire. Cela entraîne des ballonnements et des douleurs abdominales. L’hypersensibilité alimentaire aux protéines de […]
Lait de vache et IgG : Alternatives sans lactose suffisent-elles ?
2024, 29, octobre
Anticorps IgG élevés contre le lait de vache : Peut-on consommer des produits laitiers sans lactose ? 🧬 Dans un résultat de test ImuPro, lorsque les anticorps IgG sont élevés contre le lait de vache, cela indique une allergie alimentaire retardée liée aux IgG. Contrairement à l’intolérance au lactose, qui est une incapacité de l’organisme à digérer le lactose […]
12 Octobre : La journée mondiale des rhumatismes !
2024, 11, octobre
La journée mondiale des rhumatismes : Une occasion de sensibilisation et d’actions Chaque année, le 12 octobre, la Journée mondiale des rhumatismes offre une opportunité essentielle pour sensibiliser le public aux maladies rhumatismales. Ces pathologies incluent des troubles tels que la polyarthrite rhumatoïde, l’arthrose et le lupus, qui touchent des millions de personnes dans le […]
UriPep®: Une avancée dans la détection des peptides urinaires !
2024, 17, avril
UriPep® est une analyse qui met en évidence la présence de peptides opioïdes (petites protéines courtes) provenant du gluten, des produits laitiers (protéines de lait de vache), des œufs et du soja. Quelle est l’importance de détecter les peptides urinaires ? L’urine est un mélange complexe qui cache des indices précieux sur notre bien-être global. Depuis plus […]
Votre alimentation influence-t-elle votre sommeil ?
2024, 13, mars
Le sommeil est essentiel pour notre santé et notre bien-être général. Cependant, de nombreuses personnes souffrent de troubles du sommeil qui peuvent affecter leur qualité de vie. L’alimentation joue un rôle crucial dans la régulation du sommeil. Les allergies alimentaires de type 3, caractérisées par des réponses immunitaires retardées à certains aliments, peuvent déclencher un […]
L’hypersensibilité alimentaire à la caséine (protéine alimentaire du lait) est une réaction spécifique à la protéine présente dans les produits laitiers. Contrairement à l’intolérance au lactose, qui est une incapacité à digérer le sucre du lait, cette sensibilité concerne directement la caséine. Il est essentiel de comprendre que le test ImuPro ne vise pas à […]
DAO et allergies alimentaires liées aux IgG
2024, 30, janvier
DAO et ImuPro Les symptômes inflammatoires et chroniques tels que : migraines, problèmes de peau, syndrome du côlon irritable, fatigue… peuvent provenir de plusieurs causes, mais sont très souvent liés à une allergie alimentaire liée aux IgG. Les allergies immédiates, médiées par les IgE, sont faciles à identifier car les symptômes n’apparaissent que quelques minutes après la consommation […]
Renforcez le système immunitaire avec ImuPro
2023, 18, décembre
Le système immunitaire de l’intestin est le plus important de tout l’organisme. Plus de 80 % des réactions de défense immunitaire ont leur origine dans l’intestin. Il constitue une barrière presque invincible contre les bactéries, les virus et autres agents pathogènes et aussi une barrière contre d’autres protéines étrangères provenant des aliments. Notre organisme […]
Problèmes de peau et allergies liées aux IgG alimentaires
2023, 29, juin
La pertinence d’adapter son alimentation sur la base des résultats de dosage d’un test IgG alimentaire pour des problèmes de peau chroniques. Les problèmes de peau touchent les enfants et les adultes. La dermatite atopique est plus fréquente chez les enfants. (1) D’autres problèmes de peau, tels que le psoriasis, l’urticaire et l’acné sont souvent […]
7 Avril : Journée mondiale de la santé
2023, 7, avril
Prenez soin de votre santé ! En cette Journée mondiale de la santé, il est important de se rappeler que chaque personne est unique et nécessite une approche individualisée pour maintenir sa santé et son bien-être. Le concept ImuPro offrent une solution personnalisée pour aider à identifier les aliments qui peuvent causer des problèmes de […]
Je suis hypersensible à la levure … Quoi éviter?
2023, 29, mars
Quelle levure est analysée dans les tests ImuPro ? La levure est utilisée entre autre en boulangerie pour faire lever la pâte. Elle s’achète soit en poudre, soit fraîche (levure pressée). Dans notre test , qui est testée c’est la levure classique (Saccharomyces cerivicae) aussi appelé LEVURE DE BIERE OU BOULANGERIE. Sous forme d’extrait, la […]
L’infertilité affecte un nombre croissant de couples. Notre style de vie moderne caractérisé par le stress et par des régimes alimentaires inappropriés, entraîne une diminution de la fertilité pour un certain nombre de femmes et d’hommes. Syndrome de l’ovaire polykystique (SOPK), la principale cause d’infertilité SOPK est l’un des troubles endocriniens communs qui touchent les […]
Le syndrome de l’intestin irritable (SII) et la maladie de Crohn sont des pathologies dont, à ce jour, aucune origine claire n’a pu être identifiée. Dans les deux cas, les patients présentent des symptômes tels que les douleurs d’estomac (gastrite), des douleurs intestinales, des ballonnements, des diarrhées et/ou de la constipation. Pour ces 2 maladies, […]
29 Octobre : la Journée mondiale du psoriasis
2022, 29, octobre
Psoriasis – une maladie inflammatoire de la peau Pour de nombreux patients atteints de psoriasis, les rechutes sont plus fréquentes en hiver. La raison, en plus du manque de lumière du soleil, est l’alternance de temps froid et humide à l’extérieur et d’air sec et chaud à l’intérieur. Tout cela altère davantage la peau […]
La dépression et les allergies alimentaires retardées de type III
2022, 27, octobre
Quel est le lien entre les allergies alimentaires retardées de type III et la dépression? Les symptômes causés par les allergies alimentaires retardées de type III apparaissent plusieurs jours après avoir consommé l’aliment en question. C’est pour cela qu’il est difficile pour les patient et le professionnel de faire le lien entre l’alimentation et la […]
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